Un bon gratin :

Pommes de terre, courgettes en rondelles.

Après tu mélanges de l'huile d'olive avec de l'échalote,

de l'ail, des herbes de Provence, du sel & du curry...

Tu passes au four pendant 30 minutes à 180°.

Et tu dégustes...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un petit dessert ?

Tarte pommes/bananes/canelle...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Du chou rouge ?

 

 

 

Au mixeur : chou puis oignon rouge puis amandes,

noix, noix de cajous....

(ce que tu as dans ton placard !)

puis herbes coriandre, menthe. 

Tout mixer

Pour la sauce :

nuoc man / vinaigre balsamique / huile de sesame /

huile d’olive (un peu) / sel / poivre

Une tuerie !!!

 

 

 

 

Comme chaque semaine ou presque nous vous mettons en ligne des réalisations pour partager avec vous le plaisir de cuisiner nos fruits ou nos légumes des cagettes solidaires.

Voici la tourte dont la recette est uniquement sur notre blog dans la rubrique "nos recettes, vos recettes...

Avant la cuisson : 

 

 

 

 

 

 

 

Après la cuisson : 

 

 

 

 

 

 

Et bon appétit bien sûr !

Un grand merci à Tomo et sa famille qui nous ravissent avec leurs photos et reportages culinaire !

Bonjour à tous,

Pour que vous puissiez retrouver les recette qui étaient dans vos cagettes, les voici désormais en ligne !